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1.
食品制作基础
出版社: 旅游教育出版社   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: G4/00070
2.
旅游学概论
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1995
文献类型: 图书 , 索书号: F5/00004
3.
旅游职业道德
出版社: 旅游教育   出版日期: 1994
文献类型: 图书 , 索书号: F5/00021
4.
旅游概论
出版社: 旅游教育   出版日期: 1994
文献类型: 图书 , 索书号: F5/00020
5.
汉语言文学知识
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: H1/00010
6.
餐饮服务与管理
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1994.1099999999999
文献类型: 图书 , 索书号: F7/6303
7.
饭店管理概论
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 1992.0999999999999
文献类型: 图书 , 索书号: F7/00129
8.
食品制作基础
出版社: 旅游教育出版社   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: G4/00070
9.
出版社: 中国青年出版社   出版日期: 1990.12
文献类型: 图书 , 索书号: F592-62/6030
10.
'99中国·旅行社指南
出版社: 中华工商联合出版社   出版日期: 1999.10
文献类型: 图书 , 索书号: F592.6-62